群馬県高崎市生まれ、福島県郡山育ち。

25歳で青森県三戸町に移住し
にんにく農家として起業。

農業未経験からスタートし
10年で年商1億円規模の農業法人へ
成長させる。

その経験を活かし
「青森にんにくの本当の価値を伝えたい」
という想いから
2015年、にんにく専門だるま食堂を開業。